SERANG, SEBARAYA.COM – Bagi para penggemar kuliner di Kota Serang, Katuran Dahar di Pasar Lama Kota Serang menjadi destinasi wajib yang menawarkan kelezatan menu khas Banten yang menggugah selera.
Salah satu menu andalan yang tidak boleh dilewatkan di Katuran Dahar adalah Mie Pangsit Teh Samsiyah. Beroperasi selama 20 tahun di Pasar Lama, mie pangsit ini memiliki ciri khas tersendiri. Robiyah, pemilik dan penjual Mie Pangsit, menjelaskan bahwa mie ini berbeda dari mie ayam pada umumnya.
Dibuat dari racikan terigu dengan campuran telur, mie pangsit disajikan dengan pangsit isi ayam, ceker ayam, dan bakso, tanpa menggunakan bahan pengawet. Harganya berkisar antara Rp. 24.000 hingga Rp. 28.000 per porsi. “Kami libur sehari pada malam Senin, namun pada hari weekend, pengunjung ramai memenuhi tempat ini,” kata Robiyah.
Bagi yang ingin menikmati Mie Pangsit di rumah, dapat memesannya dengan menghubungi 087843216592. “Biasanya para pelanggan pesan untuk daerah sekitar Kecamatan Serang, yang dekat-dekat saja. Mayoritas pelanggan lebih suka menikmati langsung di tempat,” tambahnya.
Selain Mie Pangsit, Katuran Dahar juga menawarkan Otak-Otak Bakar Andi Cakal. Andi, pemilik otak-otak bakar, menjelaskan bahwa otak-otaknya terbuat dari ikan payus yang segar, disajikan dengan sambal kacang gurih dan pedas. “Pasti membuat Anda ketagihan. Harganya Rp. 30.000 per porsi dengan isi 10 bungkus,” ungkap Andi.
Katuran Dahar tidak hanya menyajikan Mie Pangsit dan Otak-Otak Bakar, melainkan juga berbagai menu kuliner lainnya seperti pecel ayam, pecel lele, tahu dan tempe, nasi timbel, nasi jamblang, nasi bakar sum-sum Teh Deva, nasi goreng Mas Kabul, serta berbagai makanan dan minuman ringan khas Banten.
Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 18.00 hingga 24.00 WIB, dengan harga menu yang sangat terjangkau, berkisar antara Rp. 10.000 hingga Rp. 30.000.
Zona kuliner Katuran Dahar, yang aktif sejak 1 Desember 2023, menjadi relokasi para pedagang kuliner kaki lima dari tepi Jalan Maulana Hasanudin. Inisiatif dari Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah, Perindustrian dan Perdagangan (Dinkopkmperindag) Kota Serang ini berhasil menyatukan lapak-lapak kuliner tersebut dalam satu tempat, menciptakan zona khusus kuliner yang nyaman dan bersih untuk dinikmati oleh warga Kota Serang. (RST)
